La Ribeira Sacra encara una campaña de vendimia con la perspectiva de que quede más de un millón de kilos de uva en los viñedos. Los …
En la parroquia de Palio, en Lalín (Pontevedra), se encuentra la ganadería Agrasilva SC, la granja de Román Santalla, presidente de la cooperativa Cobideza, …
Oviganic Ibérica proyecta impulsar el sector ovino y caprino en Galicia con la firma de un acuerdo para la compra de la leche que produzca este ganado en …
El sector productor lechero gallego, inmerso en un mercado abierto, competitivo y cada vez más exigente, debe mejorar el manejo de la alimentación para …
La pandemia ha marcado los hábitos de consumo de 2020, tal y como refleja el último Informe de consumo alimentario en España 2020, presentado esta …
La firma asturiana Capsa Food (Corporación Alimentaria Peñasanta S.A.) ha cerrado 2020 con cifras históricas, pese a ser un año marcado por la pandemia del …
Los padres de Juan Carlos Barral, el gerente actual de la Queixería Barral, empezaron su andadura lechera en los años setenta con unas pocas vacas. Más a …
El nuevo Real Decreto 1086/2020 por el que se regulan determinadas disposiciones de la Unión Europea en materia de higiene de la producción y …
José Vence Deza, conocido entre sus vecinos de Rodeiro por Pepe o directamente por su apellido, es uno de los nombres vinculados al cooperativismo agrario en …
Chorizo con berza gallega, cecina y queso San Simón, calamares en su tinta, salmón ahumado y queso de O Cebreiro, lacón de cerdo celta con grelos, …
Elegir la raza de vaca con la que contar en la ganadería es una decisión determinante para lograr el éxito y la rentabilidad de la actividad. Con un …
En su día a día Gustavo Schuenemann, veterinario y profesor del departamento de Medicina Preventiva en la Universidad de Ohio (Estados Unidos), trabaja mano …
El Consello de la Xunta declaró este jueves iniciativa empresarial prioritaria el proyecto de Oviganic Ibérica, la antigua Euroserum, para la ampliación y …
La ganadería Pena Guisande SC, del ayuntamiento lucense de O Páramo, busca un empleado para colaborar en las tareas diarias de esta granja de leche. Las …
Andrés Mejuto es uno de los técnicos de equipos de ordeño más experimentado de Galicia, con más de 35 años especializado en la revisión y control de …
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