Lichtenegg es una localidad austríaca de 1.000 habitantes que cuenta con un espacio comunitario donde unos 20 productores comercializan directamente leche, huevos, carne, pan, verduras, dulces, quesos o artículos de artesanía. Nadie atiende el local, sino que el cliente entra, coge lo que necesita, paga y se marcha. Es un modelo cada vez más extendido por el país
El Grupo de Desarrollo Rural (GDR) Montes y Valles Orientales, en colaboración con el Polo de Emprendemento e Apoio ao Emprego da Montaña, organizó este …
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La Organización Interprofesional Láctea (INLAC), que integra a ganaderos, cooperativas e industrias lácteas de todo el país, exhibió el enorme potencial …
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El Consejo de Ministros ha aprobado el proyecto de Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario, una norma que se encontraba ya en el …
El Diario Oficial de Galicia (DOG) publica hoy la orden de la Consellería do Medio Rural por la que se convocan este año un total de 30 millones de euros en …
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La Consellería de Economía ha abierto la convocatoria de ayudas destinada a impulsar proyectos integrales de gases renovables. Pueden ser beneficiarias de …
Galicia también elabora sus productos delicatessen, no todo iba a venir de los Alpes ni de detrás o delante de los Pirineos. Por eso va siendo hora de …
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El área de Rural, Mar e Mocidade de la Vicepresidencia de la Diputación de Lugo y la cooperativa A Carqueixa están desarrollando un proyecto para fomentar …
La Fundación Juana de Vega ha acogido hoy durante toda la jornada en su sede en Oleiros la presentación de los 11 proyectos que en este 2023 estuvieron …
Más de 50 expertos y profesionales debatirán los días 30 de noviembre y 1 de diciembre en Santiago de Compostela sobre el consumo de productos del mar, la …
El conselleiro de Medio Rural, José González, acompañado por la directora general de la Agencia Gallega de Desarrollo Rural, Inés Santé, y por el director …
Galicia puede presumir de contar con hasta 37 sellos de denominación de origen o indicación geográfica protegida alimentarias. Son experiencias de calidad a …
En los últimos años, la Cata de Quesos y de Mieles de Galicia se convirtió en uno de los certámenes de referencia para productores y envasadores de la …
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